Czekoladowo-kokosowe fit ciasto

Kiedy myślimy o ciastach, które nie tylko smakują wyśmienicie, ale również dostarczają cennych wartości odżywczych, z pewnością warto zwrócić uwagę na ciasta proteinowe. Przedstawiamy Wam przepis na wyjątkowe ciasto. Czekoladowo-kokosowe fit ciasto to połączenie czekoladowego puddingu proteinowego, mąki pszennej, kakao, wiórków kokosowych oraz Bolero o smaku kokosa. Bolero jest bez cukru, co czyni ten ciasto idealnym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę. W tym przepisie nie tylko poznacie, jak przygotować pyszne ciasto proteinowe, ale również dowiecie się, jak wykorzystać Bolero w innych kulinarnych inspiracjach.

• 200g puddingu proteinowego czekoladowego
• 1 sztuka jajka
• 60g mąki pszennej
• 10g kakao naturalnego
• 10g wiórków kokosowych (2x5g)
• Bolero o smaku kokosa
• 5g proszku do pieczenia
• opcjonalnie słodzik

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia (16cm), wyłóż ją papierem do pieczenia.
2. W dużej misce wymieszaj czekoladowy pudding proteinowy z jajkiem, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
3. Do miski dodaj mąkę pszenną, kakao naturalne, wiórki kokosowe (5g), proszek do pieczenia oraz słodzik. Dodaj Bolero o smaku kokosa według uznania, aby podkreślić kokosowy aromat.
4. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż do uzyskania gładkiego ciasta.
5. Przełóż ciasto do przygotowanej formy i piecz przez około 20-25 minut, aż ciasto będzie sprężyste i upieczone. Sprawdź patyczkiem, czy jest gotowe – patyczek powinien być suchy po wyjęciu.
6. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
7. Następnie ciasto posmaruj pozostałą częścią pudingu i posupujemy wiórkami kokosowymi.

Kakao naturalne to nie tylko smakowity dodatek do deserów, ale również bogactwo antyoksydantów, takich jak flawonoidy, które pomagają w walce z wolnymi rodnikami. Dodatkowo kakao jest źródłem magnezu, żelaza oraz witamin z grupy B, co wspiera układ nerwowy i pomaga w redukcji stresu. Spożywanie kakao może również poprawić nastrój dzięki zawartości teobrominy i fenylalaniny, które działają jak naturalne antydepresanty.

Bolero to wszechstronny produkt, który można wykorzystać w wielu przepisach kulinarnych. Jest bez cukru, wegańskie, bez glutenu i laktozy, co czyni go idealnym dodatkiem do zdrowych deserów i napojów. Wypróbuj Bolero o różnych smakach, takich jak banana, raspberry, cherry, mango, aby nadać swoim potrawom wyjątkowy smak i aromat. Możesz dodawać Bolero do smoothie, jogurtów, ciast, lodów, a nawet herbat i koktajli, tworząc wyjątkowe kompozycje smakowe.

1. Raspberry Chia Pudding: wymieszaj nasiona chia z mlekiem migdałowym, dodaj bolero raspberry. Następnie odstaw na kilka godzin, przed podaniem udekoruj świeżymi malinami.
2. Mango Smoothie Bowl: mango i banana zmiksuj w blenderze, potem dodaj szklankę jogurtu greckiego, bolero mango. Smothie udekoruj granolą, plasterkami banana lub kawałkami mango.
3. Banana Protein Pancakes: zmiksuj w blenderze banany, 2 jajka, płatki owsiane, bolero banana i proszek do pieczenia. Na rozgrzanej patelni smaż pancakes na złoty kolor.
4. Cherry Chia Jam: 2 szklanki wiśni gotuj na małym ogniu, aż zaczną się rozpadać. Dodaj chia, miód oraz bolero cherry. Gotuj jeszcze chwilę i dżem gotowy.

Podsumowując, czekoladowo-kokosowe fit ciasto o doskonały przykład na to, jak można połączyć zdrowe składniki, aby stworzyć pyszny deser. Dzięki wykorzystaniu Bolero o smaku kokosa, ciasto zyskuje niepowtarzalny aromat, a jego bezcukrowa formuła sprawia, że jest idealne dla każdego. Eksperymentuj z innymi smakami Bolero, aby tworzyć jeszcze więcej wyjątkowych przepisów.

Ciesz się zdrowymi i smacznymi deserami każdego dnia!